La tartinade à la châtaigne, recette du mois d'octobre

Publié le par Patricia REPON, naturopathe à Toulon, Var (83)

La recette de Patricia REPON, naturopathe à Toulon

La recette de Patricia REPON, naturopathe à Toulon

TARTINADE A LA CHATAIGNE 

Recette élaborée lors de l'atelier culinaire sur l'équilibre acido-basique, la châtaigne et le potimarron intervenants dans la régulation du PH et l'alcalinisation du terrain

300g de purée de potimarron ou de céleri rave
200 g purée de châtaigne
Mixer, assaisonner et rajouter un peu de crème végétale éventuellement pour obtenir la consistance désirée.

Bon appétit....

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