Tartinades estivales, recette du mois de juin

Publié le par Patricia REPON

Apprenez à cuisiner sainement en suivant les ateliers culinaires de Patricia Repon

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TARTINADES ESTIVALES 

Recette respectant les principes de base de l'alimentation tels qu'ils sont décrits dans le livre publié dernièrement aux éditions Jouvence
"JE SUIS BIEN DANS MON ASSIETTE, C'EST PARTI !"
Auteurs : Patricia Repon - Dr Philippe Stefanini

Ingrédients par personne :

1 tranche de pain avec ou sans gluten 
1/2 gousse d'ail
1/2 avocat
1 tomate
1 filet d'huile d'olive
Herbes fraîches 
Une chapelure faite de 1 c à c de gomasio, 1 c à c de poudre d'amandes et quelques gouttes de vinaigre de cidre pour obtenir la consistance d'un crumble.

Faites légèrement griller la tranche de pain, frottez la gousse d'ail dessus, répartissez l'avocat coupé en petits morceaux ainsi que la tomate tranchée.
Ajoutez un filet d'huile d'olive, quelques herbes fraîches ciselées et la chapelure.
Mettez à griller quelques minutes dans le four.

MIEUX CONNAITRE LA NATUROPATHIE
 

Patricia REPON - NATUROPATHIE - COURS DE PILATES
Agréée OMNES (Organisation Médecine Naturelle Education Sanitaire)

Aromathérapie, Réflexologie plantaire, Modelage lymphatique, Niromathé ®
Palais Vauban, 12 avenue Jean Moulin, 83000 Toulon  
Déplacements en PACA pour formations et conseils

Tél : 06 09 50 04 19 - Mail : patricia-repon@naturopathe-toulon.fr 

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