Mon assiette santé

Publié le par Patricia REPON

"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper. 
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."

extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence, 

 

Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé. 
Régulièrement, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...

A vous maintenant de passer en cuisine...

Légumes crus 
Carpaccio de radis noir assaisonné avec ma vinaigrette santé (huile olive, chanvre, vinaigre de cidre, tamari, ail), graines germées

Légumes cuits
Tranches de potimarron à la vapeur

Protéines 

Oeufs mollets

Féculents/céréales 
Tranche de pain des fleurs

3 tartinades décorées avec des oléagineux (courge, cajou épicées)
Verte : Mixez Avocat + citron + ail + piment + huile d'olive + sel
Orange : Mixez Carottes grillées au four + huile de chanvre + citron + purée d'amandes + sel + cannelle
Blanche : Mixez haricots blancs cuits + purée de sésame + citron + huile olive + sel


                     IDÉES ET RECETTES SUPPLÉMENTAIRES DANS MON LIVRE

Patricia REPON - NATUROPATHE (titre RNCP d'état) - Pr DE PILATES
Agréée OMNES (Organisation Médecine Naturelle Education Sanitaire)

Aromathérapie, Réflexologie plantaire, Modelage lymphatique, 
Bye Bye Allergies, Niromathé ®
Palais Vauban, 12 avenue Jean Moulin, 83000 Toulon  
Déplacements en PACA pour formations et conseils

Tél : 06 09 50 04 19 - Mail : patricia-repon@naturopathe-toulon.fr 

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