Mon assiette santé Mandala

Publié le par Patricia REPON

"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper. 
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."

extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence, 

 

Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé. 
Régulièrement, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...

A vous maintenant de passer en cuisine...

Se préparer à manger est un acte d'amour, dessiner un mandala est un outil précieux au service de la concentration et de la connaissance de soi.
Pourquoi ne pas allier les deux ?

Légumes crus
Gaspacho : Mixez tomates, poivrons, concombres, huile d'olive, ail, vinaigre de cidre et sel.
La déco : concombre, tomate, cébette

Protéines
Algues et œufs dur

Céréales/Féculents
Pain sans gluten au 
sarrasin

Corps gras
Avocat, noix de Pécan et de Grenoble, huile d'olive et olive noire

Patricia REPON - NATUROPATHE (titre RNCP d'état) - Pr DE PILATES
Agréée OMNES (Organisation Médecine Naturelle Education Sanitaire)

Aromathérapie, Réflexologie plantaire, Modelage lymphatique, 
Bye Bye Allergies, Niromathé ®
Palais Vauban, 12 avenue Jean Moulin, 83000 Toulon  
Déplacements Var et PACA pour formations et conseils

Tél : 06 09 50 04 19 - Mail : patricia-repon@naturopathe-toulon.fr 

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