Mon assiette confinement de la semaine

Publié le par Patricia REPON

"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper. 
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir en pleine forme."

extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence, 

 

Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette équilibrée. 
Régulièrement, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
Dans cette période de confinement, se préparer à manger relie à l'essentiel. Toutes les vitamines, oligo-éléments, minéraux, glucides, protéines, lipides qui pénètrent dans notre organisme contribuent au maintien d'un système de défense optimal.
A vous maintenant de passer en cuisine..

Légumes crus 
Mâche, radis roses, graines germées, cébettes

Protéines 
Fèves, Hareng fumé

Féculents/céréales 
Pommes de terre vapeur

Sauce 
Huile d'olive dans la sauce, mélangée avec du tamari et du vinaigre de cidre

Fleurs de Mauve ramassées dans le jardin 

Patricia REPON - NATUROPATHE (titre RNCP d'état) - Pr DE PILATES
Déléguée régionale OMNES (Organisation Médecine Naturelle Education Sanitaire)

Auteur du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence
Aromathérapie, Réflexologie, Modelage lymphatique, 
Bye Bye Allergies, Niromathé ®
Palais Vauban, 12 avenue Jean Moulin, 83000 Toulon  
Déplacements en Var et PACA pour formations et conseils

Tél : 06 09 50 04 19 - Mail : patrepon@sfr.fr

Publié dans Mon assiette santé

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Carn 19/04/2020 09:18

Bonjour Patricia, Quelle belle assiette, très appétissante. Merci, Pour être là pour une personne seule comme moi tu m'apportes beaucoup...Bon dimanche Bises

Patricia 19/04/2020 10:10

Merci, çà me touche beaucoup...Grosses bises, et à bientôt j'espère...