Mon assiette santé
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé.
Régulièrement, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
A vous maintenant de passer en cuisine...
Légumes crus
Mesclun assaisonné avec ma vinaigrette santé (huile olive, chanvre, vinaigre de cidre, tamari, ail), oignon rouge émincé, câpres
Fruits crus
Graines de grenade
Protéines
Gambas
Féculents/céréales
Tranche de pain de mie complet aux graines légèrement grillé
Corps gras
Avocat en guacamole
IDÉES ET RECETTES SUPPLÉMENTAIRES DANS MON LIVRE
