L'assiette santé de Nathalie
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé.
Une fois par semaine, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
Cette semaine, c'est Nathalie qui est passée en cuisine... Merci pour ce partage.
Légumes crus
Salade d'endives et noix avec une vinaigrette santé (huile olive, huile de noix, tamari, vinaigre de cidre)
Légumes cuits
Blettes dans l'omelette
Protéines
Oeufs dans l'omelette
Féculents/céréales
Petit épeautre
IDEES ET RECETTES SUPPLEMENTAIRES DANS MON LIVRE
