L'assiette santé de Nadège
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé.
Une fois par semaine, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
Cette semaine, c'est Nadège qui est passée en cuisine... Merci pour ce partage.
Légumes crus
Salade verte vinaigrette santé (huile olive, huile de chanvre, zeste de citron, herbes)
Chou lacto-fermenté
Légumes cuits
Blettes dans la quiche, et légumes variés dans la terrine
Protéines
Lentilles germées
Féculents/céréales
Pâte à tarte à base de blé
IDEES ET RECETTES SUPPLEMENTAIRES DANS MON LIVRE
