L'assiette santé de Jacques
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé.
Une fois par semaine, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
Cette semaine, c'est Jacques qui est passé en cuisine... Merci pour ce partage.
Légumes crus
Tagliatelles de carottes et de courgettes vinaigrette santé (huile olive, huile de chanvre, zeste de citron, herbes)
Légumes cuits
Poireau à la vapeur, tamari
Protéines
Jambon cru, lentilles germées
Féculents/céréales
Petit épeautre
IDEES ET RECETTES SUPPLEMENTAIRES DANS MON LIVRE
