Mon assiette santé de la semaine
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir en pleine forme."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette équilibrée.
Régulièrement, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
A vous maintenant de passer en cuisine..
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ?
Légumes cuits
Roquette, Betterave rouge râpée, menthe fraîche
Protéines
Haricots rouges
Féculents/céréales
Riz long complet
Sauce / Corps gras
Huile d'olive, avocat
Fleurs de chardon en décoration