L'assiette santé de Vanessa
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé.
Une fois par semaine, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
Cette semaine, c'est Vanessa qui est passée en cuisine... Merci pour ce partage.
Légumes crus
Bouquet de Brocoli
Légumes cuits
Champignons de Paris
Protéines
Lentilles germées
Féculents/céréales Sauce
Tartine de pain complet
Sauce
Fauxmage : mix de noix de cajou, vinaigre de cidre, citron, sel et herbes de Provence ayant une consistance de fromage... (Très trompeur !)
IDEES ET RECETTES SUPPLEMENTAIRES DANS MON LIVRE
