Mon assiette santé de la semaine
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé.
Une fois par semaine, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
A vous maintenant de passer en cuisine...
Légumes crus
Bouquets de brocoli
Légumes cuits
Courge butternut et oignons à la vapeur
Protéines
Lentilles vertes
Féculents/céréales
Pain sans gluten farine riz
Sauce/Corps gras
Huile de chanvre, vinaigre de cidre, guacamole avocat sur les tranches de pain, le tout parsemé de graines oléagineuses au tamari et de spiruline.
IDEES ET RECETTES SUPPLEMENTAIRES DANS MON LIVRE
