Mon assiette santé
"Cette assiette est un guide pour connaître la proportion que chaque groupe d’aliments doit occuper.
Plus qu’un mode alimentaire, c’est la façon la plus simple de se sentir bien et en bonne santé."
extrait du livre "Je suis bien dans mon assiette, c'est parti !" Ed Jouvence,
Chaque jour je prépare mes repas avec des produits sains, que je cuisine rapidement, en respectant les critères de l'assiette santé.
Une fois par semaine, je partage mon assiette avec vous en la prenant en photo, en vous donnant les ingrédients et le mode de préparation...
A vous maintenant de passer en cuisine...
Légumes crus
Tomates en salade au basilic avec des petits morceaux de féta à assaisonner avec votre vinaigrette habituelle.
Légumes cuits
Courge butternut coupée en spaghetti, cuite 2 mn à la vapeur, et arrosée d'un filet d'huile de chanvre.
Protéines
Omelette aux herbes.
Féculents/céréales
Coquillettes 1/2 complètes, saupoudrées de germe de blé et huile d'olive.
IDEES ET RECETTES SUPPLEMENTAIRES DANS MON LIVRE
Aromathérapie, Réflexologie plantaire, Modelage lymphatique,
Bye Bye Allergies, Niromathé ®