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recette du mois

Le tian à la vapeur : recette du mois de novembre

Publié le par Patricia REPON

Le tian à la vapeur : recette du mois de novembre

Apprendre à cuisiner sainement en participant aux ateliers culinaires de Patricia REPON TIAN D’AUTOMNE SAUCE AUX ORTIES La veille, laissez tremper 200 g de lentilles vertes une nuit. Egouttez et laissez commencer la germination. Coupez très finement à...

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Friandises à la caroube : recette du mois d'octobre

Publié le par Patricia REPON

Friandises à la caroube : recette du mois d'octobre

Apprendre à cuisiner sainement en participant aux ateliers culinaires de Patricia REPON FRIANDISES A LA CAROUBE Recette sans gluten et sans laitage Mélanger : ½ part de caroube ½ part de noix de coco râpée ½ part de céréales sans gluten soufflées ¼ de...

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Biscuits croquants, recette du mois de septembre

Publié le par Patricia REPON

Biscuits croquants, recette du mois de septembre

Se nourrir sainement en participant aux ateliers culinaires de Patricia REPON BISCUITS SESAME TOURNESOL Recette issue d'un atelier culinaire sans gluten et sans laitage 125 g de graines de tournesol 125 g de graines de sésame 1 oeuf Version salée pour...

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Recette du mois d’août, les sushis végétariens

Publié le par Patricia REPON

Recette du mois d’août, les sushis végétariens

Apprendre à cuisiner sainement en participant aux ateliers culinaires de Patricia REPON SUSHI VEGETARIEN Recette issue d'un atelier culinaire sur l'alimentation sans gluten Cuisson du riz 250 g de riz spécial sushi La sauce de préparation du riz : 2...

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Tartelettes crues aux fruits, recette du mois de juillet

Publié le par Patricia REPON

Tartelettes crues aux fruits, recette du mois de juillet

Apprendre à cuisiner sainement en participant aux ateliers culinaires de Patricia REPON TARTELETTES AUX FRUITS Recette Mixer 175 g d’oléagineux au choix en en poudre (noisettes, amandes, cajou, noix, tournesol…), 20 g de fruits secs au choix (dattes,...

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Galettes de pois chiches, recette du mois de juin

Publié le par Patricia REPON

Galettes de pois chiches, recette du mois de juin

Apprendre à cuisiner sainement avec les ateliers culinaires de Patricia REPON GALETTES DE POIS CHICHES, SAUCE A LA MENTHE Recette issue de l'atelier culinaire sur le thème : "Apprendre à confectionner une assiette équilibrée" Mixer 250 g de pois chiches...

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Des petits déjeuners équilibrés, recettes du mois de mai

Publié le par Patricia REPON, naturopathe à Toulon, Var

Des petits déjeuners équilibrés, recettes du mois de mai

Apprendre à cuisiner sainement en participant à un atelier culinaire de Patricia REPON DES IDEES DE PETITS DEJEUNERS EQUILIBRES Des recettes testées lors de l'atelier culinaire du mois d'avril IDEE N°1 Crème Budwig : ½ jus de citron, 1 c à s de graine...

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Soupe froide régénérante, recette du mois d'avril

Publié le par Patricia REPON

Soupe froide régénérante, recette du mois d'avril

Apprendre à se nourrir sainement en participant aux ateliers culinaires de Patricia REPON BOISSON REGENERENTE Recette issue de l'atelier culinaire sur le thème : "vieillir en bonne santé" 60 g de purée d’amande 1 gousse ail 30 g pain sans gluten rassis...

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Salade détox, recette du mois de mars

Publié le par Patricia REPON

Salade détox, recette du mois de mars

Apprendre à cuisiner sainement avec les ateliers culinaires de Patricia REPON SALADE DETOX AU GINGEMBRE 1 fenouil coupé en fines lamelles 1 céleri rave et 1 carotte râpés 1 poignée de graines germées de radis ou autre Vinaigrette : hacher : 2 cm de gingembre...

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Pommes farcies, recette du mois de février

Publié le par Patricia REPON

Pommes farcies, recette du mois de février

Apprendre à cuisiner sainement pour rester en bonne santé POMMES FARCIES A LA CREME DE PRUNEAUX Par personne : 1 pomme La farce/personne : 2 pruneaux 1 c à café de poudre d’amandes 1 c à café de jus de citron Préparer la farce en mixant et mélangeant...

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